コースのご案内
ご宴会料理
川の音のご宴会コースでは、とり、とうふ、たきたてごはん
そして旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
【冬季コース 3000円】
◆先：茶豆
◆豆：自家製寄せざる豆冨 藻塩
◆造り：千葉県南房総 船形漁港直送鮮魚・豊洲市場より 厳選鮮魚薄造り
◆焼物：錦爽鶏 骨付き手羽元柔らか煮
◆揚物：海老天 六方芋粉吹上
◆鍋：特盛！柚子塩鍋 水郷赤鶏根菜つくね 国産もも肉 菜々
◆食事：饂飩
【季節のコース（睦月） 3500円】
◆先附：海老艶煎り 数の子 紅白板 松葉豆 喜昆布
◆豆：～国産丸大豆100％使用～ 自家製寄せ豆冨 藻塩
◆造り：千葉県南房総 船形漁港直送鮮魚・豊洲市場より 厳選鮮魚三点盛り合わせ
◆煮物：新筍鰹節煮 海老芋 鶏牛蒡八幡巻
◆焼物：寒鰤垂焼き
◆揚物：本ズワイ蟹 鶏天婦羅
◆食事：京都府丹後産 コシヒカリ 河豚炊き込み金箔御飯 汁物 香の物
◆甘味：水菓子
【川の音会席 5000円】
◆先附：湯葉豆冨 海老朧 溶き海苔
◆椀：百合根花弁 菜花 たらの芽 金箔
◆向付：～南房総船形直送～ 天然鮮魚盛り合わせ
◆焚物：京芋 藍蕗 助子生姜煮
◆揚物：蟹真薯甲羅揚げ
◆箸休：木の芽味噌和え 新筍 平貝
◆台物：国産牛網焼き
◆食事：京都府丹後産 新米こしひかり 白米土鍋炊き 新天豆 赤鶏炊き込み 汁物 香の物
◆甘味：水菓子
※ 全コース2名様から承ります。
※ 前日までにご予約ください。
※ コース内容や品数は、季節により異なります。
※ 飲み放題を付けた場合2Hです。
※ 詳しくは、係りの者までお尋ねください。
飲み放題 [2時間]
上記コースにプラス¥2,000～（お一人様）で、2時間飲み放題をお楽しみいただけます。別途ご用意しました「飲み放題メニュー」より、お好きなお酒をお選びください。
オフィシャルホームページ限定
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