コースのご案内
ご宴会料理
川の音のご宴会コースでは、とり、とうふ、たきたてごはん
そして旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
【春季コース 3000円】
◆先：茶豆
◆豆：自家製寄せざる豆冨 藻塩
◆造り：千葉県南房総 船形漁港直送鮮魚・豊洲市場より 厳選鮮魚薄造り
◆焼物：豪快二種盛！ 厚切りバラ肉岩塩焼き 酢味噌 スモークベーコン
◆煮物：新キャベツ煮浸し 公魚甘漬け
◆揚物：錦爽鶏 出汁唐揚げ 新じゃが海苔塩
◆食事：京都府丹後産 コシヒカリ たっぷり白洲の炊込み御飯 汁物 香の物
【季節 弥生コース 3500円】
◆先附：桜湯葉 美味餡掛け
◆豆：～国産丸大豆100％使用～ 自家製寄せ豆冨 抹茶塩
◆造り：千葉県南房総 船形漁港直送鮮魚・豊洲市場より 厳選鮮魚三点盛り合わせ
◆焼物：錦爽鶏 照り焼き
◆煮物：芽キャベツ 若草真薯 蛤合せ
◆揚物：新玉葱 豌豆 大海老天
◆食事：京都府丹後産 コシヒカリ 鶏と竹の子の炊込み御飯 汁物 香の物
◆甘味：水菓子
【会席コース 5000円】
◆先付：天豆 東雲和え
◆椀物：蛤潮仕立て 白独活
◆向付：～南房総船形直送～ 天然鮮魚三点盛り合わせ
◆焼物：初筍 木の芽焼き
◆煮替：真鯛 桜蒸し
◆揚物：蛍烏賊掻揚
◆台物：国産牛岩塩焼き
◆食事：京都府丹後産 新米こしひかり 浅利生姜の炊き込み 汁物 香の物
◆甘味：水菓子
※ 全コース2名様から承ります。
※ 前日までにご予約ください。
※ コース内容や品数は、季節により異なります。
※ 飲み放題を付けた場合2Hです。
※ 詳しくは、係りの者までお尋ねください。
飲み放題 [2時間]
上記コースにプラス¥2,000～（お一人様）で、2時間飲み放題をお楽しみいただけます。別途ご用意しました「飲み放題メニュー」より、お好きなお酒をお選びください。
オフィシャルホームページ限定
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