コースのご案内
ご宴会料理
川の音のご宴会コースでは、とり、とうふ、たきたてごはん
そして旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
【秋季コース 3000円】
◆先付：茶豆
◆豆冨：～国産大豆100％使用～ 自家製寄せざる豆冨 藻塩
◆菜：ひよこ豆とクスクスのサラダ
◆造替：炙りサーモン黄金散らし
◆鍋物：牛肉根菜 筑前小鍋
◆揚物：錦爽鶏 和出しの唐揚げ 黒潮鰯鱗揚げ
◆食事：京都産 丹後米こしひかり 秋刀魚生姜炊込み 汁物 香の物
【季節のコース（神無月） 3500円】
◆前菜：～秋野菜の訪れ～ 衣被 胡麻銀杏 松茸新丈
◆豆冨：～国産丸大豆100％使用～ 自家製寄せ豆冨 柚子塩
◆造り：～東京都豊洲市場直送鮮魚～ 厳選鮮魚三点盛り合わせ
◆煮物：～旬彩煮合せ～ 茶巾菊花 丸十紅葉 秋刀魚生姜煮
◆焼物：錦爽鶏 もも肉岩塩焼き
◆揚物：～旬天揚げ盛り～ 秋茄子月冠 沙魚天婦羅
◆食事：～京都府丹後産 コシヒカリ使用～ 松茸炊き込み 汁物 香の物
◆甘味：水菓子
【川の音会席 5000円】
◆先附：松葉銀杏 蓮凩 栗醪焼き
◆椀：温燻鮭 公孫樹茸 澄し仕立て
◆造里：～南房総だより～ 直送天然鮮魚 御造里盛り合わせ
◆焚物：焚合せ 里芋 南瓜 金時
◆揚物：蕎麦搔纏い揚 巻き蝦 霰塩
◆箸休：かぶら豆冨 蟹身酢菊花餡
◆強肴：国産牛田楽焼 芥子実
◆食事：京都府丹後産 新米こしひかり 白米土鍋炊き 飯供三種 博多明太子 有馬雑魚 佃昆布 汁物 香の物
◆甘味：水菓子
※ 全コース2名様から承ります。
※ 前日までにご予約ください。
※ コース内容や品数は、季節により異なります。
※ 飲み放題を付けた場合2Hです。
※ 詳しくは、係りの者までお尋ねください。
飲み放題 [2時間]
上記コースにプラス¥2,000～（お一人様）で、2時間飲み放題をお楽しみいただけます。別途ご用意しました「飲み放題メニュー」より、お好きなお酒をお選びください。
オフィシャルホームページ限定
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