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川の音 千葉店



コースのご案内

ご宴会料理

川の音のご宴会コースでは、とり、とうふ、たきたてごはん
そして旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。


【夏季コース 3000円】
◆先付:オクラの浅漬け朧昆布和え 酢取り茗荷  ◆豆富:~国産大豆使用~ 自家製寄せ豆富 山葵塩  ◆菜物:蒸し鶏とトマトの焙煎胡麻サラダ  ◆煮物:茄子揚げ煮 絹さや 若もろこし  ◆揚物:天出汁漬け込み 鶏もも唐揚げ  ◆台物:~千葉県東庄産 東の匠SPFポーク~ 豚ロース生姜焼き  ◆食事:~京都府丹後産コシヒカリ~ 鹿児島垂水温泉水使用 土鍋炊き白米 御味噌汁  ◆甘味:甘処

【季節コース(水無月) 3500円】
◆前菜:衣被盛塩 直火蒸し唐土 〆小肌の博多  ◆豆富:~国産大豆使用~ 自家製緑寄せ豆富 抹茶塩  ◆造り:館山まるい水産or築地直送鮮魚 御造り三点盛り合わせ  ◆焼物:千葉県水郷地区錦爽鶏 もも肉岩塩焼き 鬼颪載せ  ◆冷煮:初夏の降り柚子風味 翡翠茄子 おくら モロッコ隠元 南瓜  ◆揚物:天麩羅 二点盛り 穴子 紅生姜  ◆食事:~京都府丹後産コシヒカリ~ 白洲の紫蘇御飯(土鍋炊き) 香の物 御味噌汁  ◆甘味:甘処

【川の音会席 5000円】
◆先付:雲丹豆冨 生海苔掛け  ◆椀物:澄まし仕立蓴菜 芋茎 魚素麺  ◆造り:天然鮮魚盛り合わせ  ◆焼物:早香魚の塩焼 蓼の酢  ◆冷煮:子芋 青甲州 南瓜 塩海老 振り柚子  ◆揚替:丸茄子田楽 噛み生姜 万願寺唐辛子  ◆酢物:鱧皮の梅ざく和え  ◆食事:京都府 丹後産こしひかり 錦爽鶏と弾き畔豆の炊込み(土鍋炊き) 香の物 味噌汁  ◆甘味:水菓子


※ 全コース2名様から承ります。
※ 前日までにご予約ください。
※ コース内容や品数は、季節により異なります。
※ 飲み放題を付けた場合2Hです。
※ 詳しくは、係りの者までお尋ねください。

飲み放題 [2時間]


上記コースにプラス¥2,000~(お一人様)で、2時間飲み放題をお楽しみいただけます。別途ご用意しました「飲み放題メニュー」より、お好きなお酒をお選びください。


オフィシャルホームページ限定
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