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川の音 千葉店



コースのご案内

ご宴会料理

川の音のご宴会コースでは、とり、とうふ、たきたてごはん
そして旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。


【夏季コース 3000円】
◆先付:茶豆 ◆豆冨:~国産丸大豆100%使用~ 茗荷 白出汁餡 ◆造替:寛八カルパッチョ ◆焼物:~千葉県水郷地区~ 錦爽鶏照り焼き ◆台物:~千葉県香取郡東庄町産~ 東の匠SPFポーク 柚子胡椒風味揚げ ◆食事:京都府産丹後米使用 スルメイカ大根炊き込みご飯 ◆甘味:パインアップル

【季節のコース(葉月) 3500円】
◆前菜:~旬の夏野菜の訪れ~ 海老緑和え 玉蜀黍 万願寺唐辛子 ◆豆富:~国産丸大豆100%使用~ 自家製寄せ豆冨 レモン塩 ◆造り:~東京都豊洲市場直送鮮魚~ 厳選鮮魚三点盛り合わせ ◆焼物:~千葉県水郷地区~ 錦爽鶏もも肉 照り焼き ◆冷煮:~水炊き白濁スープ使用~ 捏ね 茄子 トマト ◆揚物:~旬海鮮揚げ盛り~ 鰈 蛸 ◆食事:~京都府丹後産 コシヒカリ使用~ 土鍋炊き鮎御飯 汁物 香の物 ◆甘味:水菓子

【川の音会席 5000円】
◆先附:白瓜昆布〆 畔豆 初秋袱紗 ◆椀:玉蜀黍擦り流し 湯葉真薯 ◆造里:~南房総だより~ 船形漁港直送 天然鮮魚盛り合わせ ◆焼物:香魚一干し 蓼葉 酢橘 ◆煮物:無花果檸檬煮 ◆揚物:車海老里包み揚げ ◆台物:国産牛もも網焼き ◆食事:京都丹後産 こしひかり 海胆炊込み(土鍋炊込み)香物 汁物 ◆甘味:水菓子


※ 全コース2名様から承ります。
※ 前日までにご予約ください。
※ コース内容や品数は、季節により異なります。
※ 飲み放題を付けた場合2Hです。
※ 詳しくは、係りの者までお尋ねください。

飲み放題 [2時間]


上記コースにプラス¥2,000~(お一人様)で、2時間飲み放題をお楽しみいただけます。別途ご用意しました「飲み放題メニュー」より、お好きなお酒をお選びください。


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