コースのご案内
ご宴会料理
川の音のご宴会コースでは、とり、とうふ、たきたてごはん
そして旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
【春季コース 3000円】
◆先付：茶豆
◆豆：国産大豆使用自家製寄せ豆冨 醤油塩
◆造替：南房総直送 初鰹と三陸産新物生わかめ
◆煮物：千葉県産水郷赤鶏 手羽元と春キャベツ炊き合わせ
◆台物：千葉県東庄産 東の匠豚ロースとアスパラ塩炙り
◆食事：京都府丹後産こしひかり 土鍋炊き錦爽鶏五目
◆甘味：甘処
【季節コース（卯月） 3500円】
◆酒肴：味噌漬け豆冨 媒貝旨煮 甘豌豆酢味噌
◆豆冨：自家製寄せ豆冨 桜花塩
◆造り：南房総直送鮮魚 御造り三品盛合せ
◆煮替：千葉県錦爽鶏 葉桜蒸し 軟骨入り生姜つくね
◆焼物：生麩田楽二色 粟麩 蓬麩
◆揚物：甘鯛鱗揚げ 姫筍天麩羅
◆食事：京都府丹後産こしひかり 桜海老土鍋炊込み
◆甘味：甘処
【川の音会席 5000円】
◆座付：摘み湯葉 朧銀餡
◆吸物：桜吸い 莢豌豆 白独活
◆向付：まるい水産直送 天然鮮魚盛合せ
◆焼物：筍直火蒸し焼き 割り塗り 木の芽
◆天揚：鶏天揚出汁 緑卸
◆蒸物：鯛 春蕪昆布蒸し
◆台物：黒毛和牛 網焼き
◆食事：京都府丹後産こしひかり うに炊込み〈土鍋炊御飯〉
◆甘味：水菓子
※ 全コース2名様から承ります。
※ 前日までにご予約ください。
※ コース内容や品数は、季節により異なります。
※ 飲み放題を付けた場合2Hです。
※ 詳しくは、係りの者までお尋ねください。
飲み放題 [2時間]
上記コースにプラス¥2,000～（お一人様）で、2時間飲み放題をお楽しみいただけます。別途ご用意しました「飲み放題メニュー」より、お好きなお酒をお選びください。
オフィシャルホームページ限定
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