コースのご案内
ご宴会料理
川の音のご宴会コースでは、とり、とうふ、たきたてごはん
そして旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
【夏季コース 3000円】
◆先付：オクラ浅漬けおぼろ昆布和え 酢茗荷
◆豆冨：～国産大豆使用～ 自家製寄せ豆富 山葵塩
◆菜：鱸のカルパッチョ
◆造替：烏賊素麺
◆揚物：～千葉県産水郷鶏～ 錦爽鶏と茄子揚げ浸し
◆台物：～千葉県東庄産 東の匠SPFポーク～ 豚ロース生姜焼き
◆食事：～京都丹後産コシヒカリ土鍋炊き～ 土鍋炊き白米御飯 汁物
◆甘味：水菓子
【季節（水無月）コース 3500円】
◆前菜：玉蜀黍 枝豆 白瓜金山寺添え
◆豆：～国産丸大豆使用～ 自家製寄せ豆富 抹茶塩
◆造り：～南房総船形まるい水産直送鮮魚～ 天然鮮魚三点盛り合わせ
◆焚物：翡翠茄子 隠元 南瓜
◆焼物：～千葉県産水郷鶏～ 錦爽鶏 利久芥子掛け 薑
◆揚物：穴子一本天婦羅
◆食事：～京都丹後産コシヒカリ土鍋炊き～ 土鍋炊き焼き鱧と南高梅の御飯 汁物 香の物
◆甘味：水菓子
【川の音会席 5000円】
◆先付：雲丹豆冨 生海苔掛け
◆椀：澄まし仕立蓴菜 芋茎 葛烏賊
◆向付：天然鮮魚盛合せ
◆河焼：早香魚の塩焼 蓼の酢
◆菜焼：丸茄子田楽 噛み生姜
◆冷煮：手毬冷し 子芋 冬瓜 青甲州 南瓜 振り柚子
◆食事：京都府 丹後産 こしひかり 穴子飯 新牛蒡炊き込み（土鍋炊き）香の物 赤出汁
◆甘味：季節の果実
※ 全コース2名様から承ります。
※ 前日までにご予約ください。
※ コース内容や品数は、季節により異なります。
※ 飲み放題を付けた場合2Hです。
※ 詳しくは、係りの者までお尋ねください。
飲み放題 [2時間]
上記コースにプラス¥2,000～（お一人様）で、2時間飲み放題をお楽しみいただけます。別途ご用意しました「飲み放題メニュー」より、お好きなお酒をお選びください。
オフィシャルホームページ限定
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