川の音　千葉店

【秋季コース 3000円】
◆先：しらす入り厚蒸し玉子 ◆豆：自家製寄せざる豆冨　紅葉塩 ◆魚：千葉県南房総　船形漁港直送鮮魚・豊洲市場より　厳選鮮魚二点盛り合わせ ◆揚物：～錦爽鶏～　むね肉　大判わらじ天麩羅 ◆煮替：生海苔磯辺餡かけ　あんこう揚げ　風呂吹煮 ◆焼物：豚ばら肉　生麹西京漬け焼き ◆食事：しめじ炊込み　塩鮭御飯

【季節のコース（霜月） 3500円】
◆前菜：千枚子金　衣被塩蒸し　秋刀魚白板 ◆豆：～国産大豆～　自家製寄せざる豆冨　柚子塩 ◆造り：千葉県南房総　船形漁港直送鮮魚・豊洲市場より　厳選鮮魚三点盛り合わせ ◆焼物：～錦爽鶏～　もも肉 岩塩焼き ◆煮物：あご出汁仕立て　真鱈揚出し　蓮含め　焼葱 ◆揚物：天麩羅二天　本ずわい蟹　のどぐろ ◆食事：～京都府丹後産　新米こしひかり～　帆立時雨御飯　汁物　香の物 ◆甘味：水菓子

【川の音会席 5000円】
◆先附：蟹入り豆冨　雲丹載せ　黄金眩し ◆吸物：松茸吸い　擦り蓮　銀杏　糯々 ◆向付：～南房総船形直送～　天然鮮魚盛り合わせ ◆焚物：風呂吹き大根　京味噌 ◆揚物：とろ真薯　玉忍び ◆箸休：三菜白和え　落とし柚子 ◆台物：国産牛網焼き ◆食事：京都丹後産　こしひかり（土鍋炊き）　秋穀実り御飯　味噌汁　香の物 ◆甘味：水菓子

※ 全コース2名様から承ります。
※ 前日までにご予約ください。
※ コース内容や品数は、季節により異なります。
※ 飲み放題を付けた場合2Hです。
※ 詳しくは、係りの者までお尋ねください。