コースのご案内
ご宴会料理
川の音のご宴会コースでは、とり、とうふ、たきたてごはん
そして旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
【夏季コース 3000円】
◆先付：茶豆
◆豆冨：～国産丸大豆100％使用 ～自家製寄せ豆冨 鰻オクラ餡
◆菜：川の音サラダ
◆造り：鱸の薄造り
◆焼物：～千葉県香取郡東庄町産～ 東の匠SPFポーク 鉄鍋炒め パプリカ ズッキーニ
◆揚物：～千葉県水郷地区～ 錦爽鶏 茄子の揚げ浸し
◆食事：～京都府丹後産コシヒカリ～ 土鍋炊き 牛しぐれ煮御飯
【季節のコース（水無月） 3500円】
◆先附：おから 干柿と乳固和え
◆豆富：～国産丸大豆100％使用～ 自家製寄せ豆冨 藻塩
◆造り：～東京都豊洲市場直送鮮魚～ 厳選鮮魚三点盛り合わせ
◆焼物：～千葉県水郷地区～ 錦爽鶏もも肉 鬼卸ポン酢
◆焚物：～初夏野菜の蒸し寄せ～ 玉蜀黍 紅青椒 茄子
◆揚物：～海の幸～ 大穴子一本天婦羅
◆食事：～京都府丹後産 コシヒカリ使用～ 雲丹石蓴 土鍋焚き御飯 香の物 汁物
◆甘味：季節の甘味
【川の音会席 5000円】
◆先付：雲丹豆冨 生海苔掛け
◆椀：澄まし仕立蓴菜 芋茎 魚素麺
◆造り：天然鮮魚盛り合わせ
◆焼物：早香魚の塩焼 蓼の酢
◆冷煮物：子芋 青甲州 南瓜 塩海老 振り柚子
◆揚替：丸茄子田楽 噛み生姜 万願寺唐辛子
◆酢物：鱧皮の梅ざく和え
◆食事：京都府 丹後産こしひかり 錦爽鶏と弾き畔豆の炊込み（土鍋炊き） 香の物 味噌汁
◆甘味：水菓子
※ 全コース2名様から承ります。
※ 前日までにご予約ください。
※ コース内容や品数は、季節により異なります。
※ 飲み放題を付けた場合2Hです。
※ 詳しくは、係りの者までお尋ねください。
飲み放題 [2時間]
上記コースにプラス¥2,000～（お一人様）で、2時間飲み放題をお楽しみいただけます。別途ご用意しました「飲み放題メニュー」より、お好きなお酒をお選びください。
オフィシャルホームページ限定
-スタンダード飲み放題 還元フェア-
モルツ・ザ・ドラフトがプレミアムモルツにグレードアップ